브랜드를 창업하고 운영하는데 필요한 이론과 실무를 단계적으로 학습하며 실제로 브랜드를 창업해보는 과정입니다. 이 과정은 “브랜드창업 실행영역”과 “패션디자인 표현기술영역”으로 구성되어 있는데 “브랜드창업 실행영역”의 주요수업내용은 다음과 같습니다. 우선, 브랜드컨셉을 한학기 내내 정의하는 시간을 가지며, 이후, 앞에서 정의한 브랜드 컨셉을 소비자에게 적절히 전달하기 위해 브랜드 이름, 로고, 심볼, 매장디자인 등 “보이는 부분”을 디자인하는 방법을 학습합니다. 그 다음 단계에서는 현실적으로 창업에 필요한 경영전략을 수립하며, 마지막으로 브랜드의 산물인 상품을 구체적으로 디자인하여 포트폴리오를 만들고 패션·뷰티경영학과를 졸업하게 됩니다.